Các công việc hiện tại liên quan đến Japanese–Vietnamese Interpreter cum F&B Admin - Hoi An, Quang Nam - Hoang Son Investment and Consultancy Limited Company

  • F&B Attendant

    3 ngày trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Hội An Toàn thời gian

    A F&B Attendant is on the front line of guest interactions, and as a Hospitality Ambassador for the resort should always provide prompt and courteous service delivery to all guests. · ...

  • F&B Attendant

    3 ngày trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Hội An

    A F&B Attendant is on the front line of guest interactions, and as a Hospitality Ambassador for the resort should always provide prompt and courteous service delivery to all guests. · ...

  • F&B Attendant

    3 ngày trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Thành Phố Hội An, Quang Nam

    A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. · A F&B Attendant is on the front line of guest interaction ...

  • F&b Manager

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Manage and oversee all Food & Beverage (F&B) operations, including restaurants, bars, room service, banquets, and events. Ensure high quality of food, beverage, and service standards in line with the hotel's brand and guest expectations. · College or University degree in Hospital ...

  • F&b Captain

    1 tuần trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    The F&b Captain will be responsible for maintaining bar stock levels, control and security, cleanliness, maintenance and manning. · ...

  • Senior F&B Manager

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Đà Nẵng

    The Senior F&B Manager is responsible for overseeing operations for Nox Beach Club and Cove, maintaining operational consistency, delivering high-quality service, and ensuring product quality in line with established company standards and guest expectations. · Oversee daily opera ...

  • F&B and Event Service Expert

    1 tuần trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Our jobs aren't just about putting food on the table or serving guests during a banquet or event.We want to build an experience that is memorable and unique – with food and drinks on the side. · ...

  • F&B and Event Service Expert

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Da Nang City

    Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique – with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide ...

  • General Manager

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Hoi An, Quang Nam

    We are seeking a dynamic, driven General Manager who will bring the place to life — not just maintain it. We are looking for someone who owns the experience, elevates our USP's and ignites the venue with energy. · Lead all daily operations of the venue: F&B, beach club activities ...

  • Food & Beverage Manager

    2 ngày trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Hoi An

    We are seeking an experienced, full-time F&B Manager to work closely with the entire team, reporting to the Executive Director. · ...

  • Food & Beverage Manager

    2 ngày trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Hội An

    We are seeking an experienced, full-time F&B Manager to work closely with the entire team. · ...

  • 225 - nhân viên nhà hàng - hai bà trưng - hội an

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Hội An

    Bạn sẽ làm luân phiên các vị trí sau: · Tiếp đón khách đến với nhà hàng; · Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát; · Phục vụ khách trong suốt bữa ăn, hỗ trợ khách khi cần. · Nhận order từ khách hàng và bán hàng; · Thực hiện công tác tính tiền và thanh toán tiền cho khách; ki ...

  • F&b Supervisor/giám Sát Nhà Hàng

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên phục vụ, bàn, bar. · Có chứng chỉ nghiệp vụ ngành ẩm thực/ du lịch/ngoại ngữ hoặc chuyên ngành liên quan. · Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc kinh nghiệm nhiều năm ở vị trí trưởng nhóm. · Tiếng A ...

  • F&b Attendant/nhân Viên Nhà Hàng

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Nhân viên phục vụ tại nhà hàng. · Nhận order từ khách hàng. · Giới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống cho khách hàng. · Phục vụ khách hàng đồ ăn và uống. · Kiểm tra các món ăn trước khi phục vụ khách · Dọn dẹp bàn ăn và thay đồ mới cho khách. · Sẵn sàng trả lời và giải đáp mọ ...

  • F&b Supervisor/ Giám Sát Nhà Hàng

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Theo sát và chắc chắn rằng toàn bộ nhân viên nắm bắt kiến thức cao nhất trong phục vụ khách sạn và cơ sở vật chất hiện tại, khuyến mãi trong thời gian tới và đảm bảo thông tin đưa tới khách hàng một cách chính xác. · Kiểm tra dịch vụ trước ăn sáng/ trưa/ tối, tất cả cơ sở vật chấ ...

  • Marketing Communications Manager

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Đà Nẵng

    As Marcom Manager, you will lead integrated marketing and communication initiatives across our F&B portfolio, managing campaigns that enhance brand awareness, engage customers, and drive measurable business results. · Develop and execute marketing and communication strategies ali ...

  • Marketing Communications Manager

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Đà Nang, Da Nang City

    As Marcom Manager, you will lead integrated marketing and communication initiatives across our F&B portfolio, managing campaigns that enhance brand awareness, engage customers, and drive measurable business results. · Develop and execute marketing and communication strategies ali ...

  • Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Chăm sóc Khách hàng tại Đà Nẵng · Chịu trách nhiệm giải đáp các thắc mắc, yêu cầu của khách hàng nhanh chóng và chính xác · Lên quy trình và triển khai việc tiếp nhận, xử lý khiếu nại, phàn nàn của khách hàng · Quản lý hệ thống dữ liệu khách hàng · Tham gia, phối hợp nghiên cứu, ...

  • Lễ Tân Nhà Hàng

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Chăm sóc khách hàng trực tiếp tại nhà hàng (khách Hàn, khách Nga) và hỗ trợ khách trong quá trình sử dụng dịch vụ. · ...

  • Nhân Viên Photographer

    1 tuần trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Nhân viên Photographer làm việc tại Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng. Họ chịu trách nhiệm lên kế hoạch, ý tưởng và chủ đề cho các buổi chụp ảnh; chuẩn bị các thiết bị như máy ảnh, ống kính, đèn chiếu sáng v.v.v... và đạo cụ phục vụ cho buổi chụp hình. · ...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 tháng trước

    Chỉ dành cho thành viên đã đăng ký Ðà Nẵng

    Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · Develop department standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comment ...

    • Japanese–Vietnamese Interpreter cum F&B Admin - Hoi An, Quang Nam - Hoang Son Investment and Consultancy Limited Company

    Hoang Son Investment and Consultancy Limited Company
    Hoang Son Investment and Consultancy Limited Company Hoi An, Quang Nam

    2 tháng trước

    Mô tả

    Company Description

    Hoang Son is a high-end Japanese dining brand based in Ho Chi Minh City, known for its refined hospitality and cultural authenticity. We are committed to delivering the highest standard of service with a touch of omotenashi – the spirit of wholehearted Japanese hospitality.

    Position:

    Japanese–Vietnamese Interpreter cum F&B Admin

    Location: Quảng Nam - Hoiana

    Reports to:

    Japanese Head Chef & F&B Manager

    I. Job Overview

    This role mainly supports the Kitchen (Back of House) with admin, interpretation, and coordination tasks. You will be the bridge between the kitchen and the front of house, making sure information and requests are passed on clearly and on time — especially during the Japanese Head Chef's Teppanyaki shows.

    II. Main Duties

    1. Kitchen Administration

    • Keep track of files, reports, forms, and kitchen schedules.
    • Prepare cost requests, purchase orders (ingredients, kitchen tools), and handle supplier paperwork.
    • Organize and take notes in kitchen meetings, follow up on assigned tasks.
    • Track kitchen preparation progress during pre-opening.

    2. Japanese–Vietnamese Interpretation

    • Interpret for the Japanese Head Chef in meetings, briefings, and training.
    • Interpret during Teppanyaki shows so guests (FOH) can enjoy the story, ingredients, and cooking techniques, while BOH gets clear instructions.
    • Translate SOPs, menus, recipes, checklists, and technical documents between Japanese and Vietnamese.
    • Pass on the Head Chef's technical guidance and quality standards to both FOH and BOH teams.

    3. Coordination & Bridge between BOH–FOH

    • Act as the main link between Kitchen and FOH for HR, purchasing, and service setup matters.
    • Pass special guest requests from FOH to BOH and vice versa.
    • Coordinate with support teams (HR, Procurement, Finance, IT) on kitchen-related matters.
    • Help check readiness in the kitchen and work with FOH to ensure smooth service flow.

    III. Requirements

    • Japanese language level N2 or higher, fluent in daily communication and interpreting.

    ·      Basic English communication skills to support FOH and talk with guests when needed.

    • Confident to interpret live in front of guests during Teppanyaki shows.
    • Experience in admin, coordination, or assistant roles in kitchen/restaurant/hospitality preferred.
    • Good at keeping track of documents, timelines, and cross-team tasks.
    • Able to use Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).
    • Careful, proactive, able to work under pressure in a multicultural environment.

    ·      Professional attitude, service-minded, and good at dealing with people.

    ·      Willing to work flexible shifts, including evenings, weekends, and holidays.

    ·      Respect confidentiality and handle guest information and recipes with professionalism.

    IV. Benefits

    • Be the language bridge in high-end Teppanyaki shows, adding value to the guest experience.
    • Work directly with the Japanese Head Chef.
    • Chance to grow admin, interpretation, and coordination skills in a premium F&B environment.

    職種:

    F&Bアドミン兼 日越通訳

    勤務地:

    プロジェクトオフィス / キッチン / レストラン

    部門:

    フード&ビバレッジ

    上司:

    日本人料理長 & F&Bマネージャー

    I. 仕事の概要

    このポジションは主に
    キッチン(BOH)の事務、通訳、調整を担当します。キッチンとホール(FOH)の橋渡しとなり、情報やリクエストを正しく、スムーズに伝える役割です。特に料理長による鉄板焼きショー

    の場面で大事な役割を果たします。

    II. 主な業務内容

    1. キッチン事務

    • ファイル、レポート、書類、スケジュールの管理。
    • 経費申請、仕入れ依頼(食材・調理器具)、業者との書類対応。
    • キッチン会議の準備と議事録作成、タスクの進捗確認。
    • 開業前の準備状況をフォロー。

    2. 日越通訳

    • 料理長の会議・ブリーフィング・研修で通訳。
    • 鉄板焼きショーでの通訳:お客様(FOH)に料理のストーリーや食材、技法を伝え、同時にBOHスタッフに正しく指示を伝達。
    • SOP、メニュー、レシピ、チェックリスト、技術資料の日越翻訳。
    • 料理長の指示や品質基準をFOH・BOHのスタッフへ正確に伝える。

    3. BOH–FOHの連携

    • 人事、仕入れ、サービス準備などでキッチンとホールをつなぐ窓口。
    • お客様からの特別リクエストをFOH→BOHへ、またBOH→FOHへ正しく伝える。
    • 関連部門(人事、購買、経理、IT)との調整。
    • キッチンの準備状況を確認し、FOHと連携してサービスの流れをサポート。

    III. 応募条件

    • 日本語能力試験N2以上、日常会話・通訳がスムーズにできること。
    • 鉄板焼きショーでお客様の前で自信を持って通訳できること。
    • キッチンやレストラン、ホテルでの事務・調整・アシスタント経験があれば歓迎。
    • 書類管理、スケジュール管理、部門間調整が得意な方。
    • Word、Excel、PowerPointなどPCスキル。
    • 丁寧で積極的、プレッシャーのある多文化環境でも働ける方

    ·       必要に応じて、ホールやお客様対応で使える簡単な英語コミュニケーション。

    ·      プロらしい態度で、サービス精神があり、人と接するのが得意な方。

    ·      夜・週末・祝日を含め、柔軟にシフト勤務できる方。

    ·      お客様の情報やレシピを扱う際に、秘密を守り、プロ意識を持って対応できる方。

    IV. メリット

    • 高級鉄板焼きショーでの通訳として、お客様体験をより良くする役割を担える。
    • 日本人料理長と直接一緒に働ける。
    • F&Bの現場で、事務・通訳・調整スキルを伸ばせるチャンス。
Việc làm
>
Hoi An